Procedimiento
Hervir la pasta en abundante agua a punto ebullición y agregar sal.
Saltear en aceite la cebolla picada y los dientes de los ajos, que tienen que estar enteros pero aplastados.
Agregar los tomates cortados en cubitos y cocinar hasta formar una salsa, de ser necesario agregar un poco de agua.
Sacar del fuego, retirar los dientes de ajo, salpimentar y agregar las hojas de albahaca frescas.
Servir la salsa con los ravioles.